当前热议!如何煮青豌豆
2023-04-21 21:29:55 太平洋礼物网
(相关资料图)
你需要的东西
1摄氏度绿豌豆
3摄氏度水
盐和胡椒粉调味
2 夸脱。锅
商店里经常在干豌豆和豆子旁边看到绿豌豆，但这些豆类的优点是比豆类或其他豌豆品种煮得更快。它们也不需要在一夜之间补充水分。因为它们被分开了，所以它们比整颗豆子和豌豆吸收水分的速度更快。这意味着豌豆在烹饪时会裂开，留下浓稠的汤。煮完豌豆后，您可以将它们用于最常见的食谱之一——豌豆汤（请参阅参考资料）。
第1步
检查豌豆并去除可能在批次中夹住的任何石头。
第2步
将豌豆和水放入 2 夸脱的容器中。锅煮沸。
步骤 3
把火调到中低，盖上锅盖炖豌豆 30 到 40 分钟。豌豆应该很嫩。
第四步
加入盐和胡椒调味。照原样食用或用于您最喜欢的食谱。
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