刀豆土豆的做法 刀豆土豆做法上海口味

2023-05-01 18:35:39 互联网


(资料图)

1、首先准备把土豆削皮,切成条,用盐水泡一下捞起来凉干,再去准备好配料,拿一个小碗装好两勺耗油,在加适量的点水和盐在碗中待用。

2、刀豆洗干净,用手撕一下边边的丝,然后切成自己喜欢的形状,烧开开水,放入刀豆过水后捞出来凉干。

3、然后锅打开火后,先放适量的油烧红,倒入蒜头,再土豆炒一下,再次加入刀豆一起炒,最后加入步骤1调好的碗里的配料倒入锅里炒一下即可

4、最后就可以炒出色香味俱全的正宗刀豆土豆菜啦,可以尝试一下哦

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